Печенье измельчаем в крошку и смешиваем с растопленным маслом до однородной массы. Выкладываем в неглубокую форму, разравниваем лопаткой в ровный тонкий слой и ставим в холодильник.
Тем временем в одну посуду помещаем две пачки творога, сахар, сливки и ванилин и взбиваем миксером.
По инструкции разводим в стакане желатин, и добавляем в творожную массу. Взбиваем еще раз. Достаем коржик из печенья и выливаем сверху творожную массу. Ставим в холодильник, пока чуть-чуть не загустеет.
Желе готовим по инструкции на упаковке и заливаем им десерт. По желанию украшаем фруктами. Затем ставим в холодильник на 3–4 часа.
